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木瓜牛奶冻的做法步骤

1.切开木瓜的一端挖去籽

2.鱼胶片用冰水或冷水泡软捞出

3.牛奶隔水加热

4.放入白糖

5.放入泡软的鱼胶片搅匀

6.把牛奶舀到木瓜里

7.盖上切下的盖子，放入冰箱冷藏3小时以上

8.把木瓜对半切开

9.再切成小块

小窍门&温馨提示

往木瓜里倒牛奶时，可用辅助物把木瓜直立。